इंदौर में FSSAI का बड़ा एक्शन, रोस्टेड चने के सैंपल लेकर बंद कराई चना प्रोसेसिंग फैक्ट्री

नईदुनिया प्रतिनिधि, इंदौर : इंदौर में खाद्य सुरक्षा विभाग ने मिलावट की आशंका पर बड़ी कार्रवाई की है। FSSAI के निर्देशानुसार खाद्य सुरक्षा विभाग ने बुधवार को सांवेर रोड स्थित राहुल ट्रेडर्स का निरीक्षण किया। यहां चने को रोस्ट करने का कार्य किया जा रहा था। रोस्टेड चने में कलर मिलाने की आशंका के चलते चना, रोस्टेड चना और नमक के नमूने जांच के लिए लिए गए।

लाइसेंस नहीं दिखाने पर बंद कराया प्रतिष्ठान

खाद्य सुरक्षा अधिकारी मनीष स्वामी ने बताया कि निरीक्षण के दौरान फर्म द्वारा लाइसेंस प्रस्तुत नहीं किया गया। इसके बाद प्रतिष्ठान का संचालन बंद करा दिया गया।

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कलेक्टर शिवम वर्मा ने कहा कि नागरिकों को शुद्ध और सुरक्षित खाद्य सामग्री उपलब्ध कराना प्रशासन की प्राथमिकता है। सभी नमूनों को राज्य खाद्य परीक्षण प्रयोगशाला भेजा गया है। रिपोर्ट प्राप्त होने के बाद वैधानिक कार्रवाई की जाएगी।

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