नईदुनिया प्रतिनिधि। क्या आप कल्पना कर सकते हैं कि एक किलो आम की कीमत इतनी हो सकती है कि उतने में आप एक लग्जरी कार या स्पोर्ट्स बाइक घर ले आएं? मध्य प्रदेश के जबलपुर में एक ऐसा ही बागान है, जहां आम की फसल को किसी वीवीआईपी (VVIP) की तरह Z+ लेवल की सुरक्षा दी जा रही है। हम बात कर रहे हैं दुनिया के सबसे महंगे और दुर्लभ आम 'मियाजाकी' की।
क्यों खास है 'मियाजाकी'?
मूल रूप से जापान की विरासत माना जाने वाला यह आम अपनी रंगत और स्वाद के लिए मशहूर है।
- यह गहरा लाल और बैंगनी होता है। इसके आकार और रंग के कारण इसे 'सूर्य का अंडा' (Egg of the Sun) भी कहा जाता है।
- एक फल का वजन लगभग 350 ग्राम तक होता है।
- इसमें एंटीऑक्सीडेंट्स प्रचुर मात्रा में होते हैं और शुगर कंटेंट अन्य आमों के मुकाबले काफी अधिक होता है।
सुरक्षा ऐसी कि परिंदा भी पर न मार सके
हिनौता गांव के इस 'श्री महाकालेश्वर हाइब्रिड फार्महाउस' में सुरक्षा के इंतजाम देखकर कोई भी हैरान रह जाए। आम के पेड़ों की निगरानी के लिए किसी किले जैसी किलेबंदी की गई है:
- सुरक्षा के लिए 17 जर्मन शेफर्ड और 3 खूंखार देसी कुत्ते तैनात हैं।
- 15 से अधिक हाई-टेक CCTV कैमरे पूरे बागान पर नजर रखते हैं।
- गार्ड्स की एक विशेष टीम दिन-रात हथियारों और टॉर्च के साथ पहरा देती है।
संकल्प और रानी सिंह की मेहनत का कमाल
इस 4 एकड़ में फैले जादुई बागान के मालिक संकल्प परिहार और उनकी पत्नी रानी सिंह परिहार हैं। उनके पास न सिर्फ मियाजाकी, बल्कि दुनिया भर की बेहतरीन वैरायटी का संग्रह है:
- अफगानिस्तान: नूरजहां
- चीन: आइवरी
- अमेरिका: ब्लैक मैंगो और सेंसेशन
- मलेशिया: जंबो ग्रीन
इसके अलावा यहां आम्रपाली, दशहरी और लंगड़ा जैसे पारंपरिक आम भी ऑर्गेनिक खाद की मदद से उगाए जाते हैं।
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फलों की 'सेहत' का वीआईपी ट्रीटमेंट
इस बागान में रसायनों का इस्तेमाल वर्जित है। पौधों को केवल ऑर्गेनिक खाद दी जाती है। फलों को कीड़ों, तेज धूप और पक्षियों से बचाने के लिए उन्हें ग्रो बैग और ग्रीन नेट से ढका जाता है।
जबलपुर का यह मियाजाकी आम अब केवल भारत ही नहीं, बल्कि वैश्विक स्तर पर चर्चा का विषय बन गया है। एक्सपोर्ट के लिए तैयार यह 'लग्जरी फल' यह साबित करता है कि खेती अगर सही तकनीक और जुनून के साथ की जाए, तो वह सोना भी उगल सकती है।